O pão francês integral está virando mania, se popularizando. Que bom! Agora até na padaria do supermercado Pão de Açúcar você encontra esta versão mais saudável do nosso pãozinho de cada dia. E o deles está aprovadíssimo, é muito saboroso. Humm! Por falar em comidinhas saudáveis, neste último domingo fui ao Empório Siriuba. Lá eles… Continuar lendo Uma coisinha aqui, outra lá…
Mês: janeiro 2007
Sabor & Vida
Não sei se vocês conhecem uma publicação do InCor chamada Sabor & Vida - Diabéticos, publicada pela Editora Lua.A revista está em seu primeiro ano, em nona edição e, além de importantes reportagens sobre o diabetes, traz excelentes dicas para o nosso dia-a-dia e, o melhor, receitas testadas e aprovadas pelo Instituto do Coração -… Continuar lendo Sabor & Vida
Sucralose
Vocês também têm aquela vontade louca de comer um pedaço de bolo de vez em quando? Não é sempre que eu tenho não. Ainda bem que nunca fui muito fanática por doce, mas às vezes, só às vezes, tenho sim aquela vontade de comer um bolo de chocolate, ou de cenoura com cobertura de chocolate.… Continuar lendo Sucralose
Cada vez mais…
Tenho notado cada vez mais padaria oferecendo pão francês integral. Que bom que nós estamos tendo mais oportunidades de levar uma alimentação saudável, e isso vale não só para diabéticos, mas para qualquer um. Pergunte na padaria próxima a sua casa se eles têm esta versão do pão francês. Experimente. Você vai ver como é… Continuar lendo Cada vez mais…
Ponto positivo
Dois pontos positivos para mim: subi algumas colocações no ranking do Top 10 do Cokering, de nono para sexto lugar; e acabei de medir a minha glicemia de jejum, que está em 115. Até que não está mal! Acho que se eu entrar para a academia vou conseguir ficar dentro da taxa de normalidade. E… Continuar lendo Ponto positivo
Ponto negativo
Olha, mereço um puxão de orelha. Estava tomando o remédio direitinho desde que comecei a usar aquelas caixinhas que têm o dia da semana marcado, sabe? Pois é, estou de castigo, porque ontem esqueci de tomar os remédios: metformina e glimepirida.Uma grande amiga minha, farmacêutica, a Luana, estava explicando que não se pode fazer isso,… Continuar lendo Ponto negativo
Wraps
Quem pensa que é só açúcar que um diabético deve evitar, está muito enganado. Um dos principais vilões na alimentação de um diabético é o carboidrato, o meu "Calcanhar de Aquiles". Embora vários alimentos que consumimos no dia-a-dia contenham carboidratos, as massas são o grande problema: pão, macarrão, arroz, batata... Tudo deve ser consumido com… Continuar lendo Wraps
